Viva à Gordice: "Gomas Caseiras"
21.5.17
Hello Awesome's!
Quem daqui gosta de um docinho ocasionalmente? Vocês gostam? Então peguem no papel e na caneta, porque hoje trago mais um viva à gordice, e este é bem doce !
Depois de uma sobremesa deliciosa, hoje venho com algo que é bom para todas as ocasiões: gomas!
Gostam de gomas? Com açúcar ou sem? De morango ou de limão?
Bem, independentemente de como gostem delas, a receita de hoje é super simples.
Vamos lá ver como podem fazê-la?
E voilá!Bem, independentemente de como gostem delas, a receita de hoje é super simples.
Vamos lá ver como podem fazê-la?
INGREDIENTES
- 1 embalagem de gelatina a gosto
- 35g de gelatina neutra
- 200 ml de água
PREPARAÇÃO
- Misturam os ingredientes todos num tachinho.
- Colocam ao lume a ferver durante 5 minutos. A consistência, que até então era mais sólida, passará a bem líquida. Deve-se ir mexendo de vez em quando.
- Uma vez passados os 5 minutos, coloca-se o líquido em forminhas. Eu utilizei uma covete de fazer gelo.
- Leva-se ao frigorífico durante 12h.
- Por fim, é só desenformar e saborear.
Simples e dá para bastantes!
Como a covete era grande, eu cortei os cubos a meio e deram imensos!
Gostei bastante desta experiência ;)
E, embora não tenha bem uma consistência de goma, é uma intermédio saboroso entre gelatina e gomas. É giro!
Já tinham feito gomas caseiras? Que sabor preferem para as gomas?
Beijinhos,
- C'
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