Olá Awesome's!
Recentemente vi alguns números publicados pela DGS que faziam referência aos hábitos alimentares inadequados dos portugueses, apresentando valores associados, por exemplo, ao consumo de sal, de refrigerantes e do produtos hortofrutícolas. Um dos aspetos que me chamou à atenção foi o facto de que 88% dos portugueses apresentam baixa adesão à dieta mediterrânea.
Clique aqui para ver o cartaz da Roda da Alimentação Mediterrânea.
A questão que levanto é: porquê um número tão elevado? Será por falta de conhecimento? Será por falta de acessibilidade a esse conhecimento? Será por falta de consciencialização disto? Outra razão não associada ao conhecimento? Não sei, mas a pensar nisto, hoje venho falar-vos um pouco da Dieta Mediterrânea, do que é e dalguns princípios associados a esta dieta.
